自然界中,氫有三個(gè)同位素:氫(H-質(zhì)量數(shù)1)、氘(D-質(zhì)量數(shù)2)和氚(T-質(zhì)量數(shù)3)。氘為氫的無(wú)放射、穩(wěn)定同位素。幾十年來(lái)已為人類所知的是,因氫和氘間的質(zhì)量差,含氘分子和含氫分子在化學(xué)反應(yīng)上存在差異(數(shù)字代表本章末尾的檢索目錄中的編號(hào),下同)。比如化學(xué)鍵連接的是氘而非氫,在化學(xué)反應(yīng)期間,這個(gè)化學(xué)鍵斷裂速度將會(huì)降低6~10倍。即使不是在斷裂的位置,而是在分子中更遠(yuǎn)一點(diǎn)位置上的氫由氘替代,化學(xué)反應(yīng)速度也會(huì)大大減慢。最初重水(D2O)制造方法就是基于以上發(fā)現(xiàn),即在水的電解過(guò)程中,H2O的分解速度為D2O分解速度的數(shù)倍。
這些所謂的動(dòng)態(tài)同位素效應(yīng)使我們得以考察化學(xué)反應(yīng)機(jī)制,而用氘替換氫的方式已被廣泛用于化學(xué)研究中。磁共振試驗(yàn)清楚顯示,氘的存在也對(duì)分子上的比較遠(yuǎn)的基團(tuán)存在影響,在很大程度上影響著分子在化學(xué)反應(yīng)中的表現(xiàn)。
低氘水對(duì)種子發(fā)芽的影響:
眾所周知,攝入水后,發(fā)芽的種子將會(huì)快速生長(zhǎng)。低氘水(超輕水對(duì)種子發(fā)芽的影響表現(xiàn)在兩方面。將檢驗(yàn)低氘水(超輕水)的影響;第二種方法能更好地證明動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)發(fā)現(xiàn)的影響也能在植物中觀察到。我們對(duì)幾種植物標(biāo)本進(jìn)行了發(fā)芽實(shí)驗(yàn),在20~300ppm的氘濃度培養(yǎng)基中,采用了12000~14000顆種子。通常,可證明在低氘培養(yǎng)基中,在所有單獨(dú)試驗(yàn)中,種子的新芽和根部長(zhǎng)度短于對(duì)照組中的長(zhǎng)度。如表3-3所示,我們發(fā)現(xiàn)植物種類的敏感性之間存在很大的差異(也包括品種)。在燕麥的案例中,與對(duì)照組相比,低氘水(超輕水)的抑制作用僅為5%,南瓜為60%[12,14,21](通過(guò)有關(guān)試驗(yàn)可知,如對(duì)照組出現(xiàn)大于10%的偏差,則被視為有意義)。檢查氘含量對(duì)水稻發(fā)芽的影響(表3-4),我們根據(jù)結(jié)果總結(jié)出:對(duì)種子,水的氘濃度在自然范圍(150ppm)之內(nèi)。
低氘水設(shè)備
種子發(fā)芽后,抑制多為5~6天,這一點(diǎn)非常重要。測(cè)量新芽長(zhǎng)度
10~12天后,就不能觀察到之前受到的影響。
表3-4確認(rèn)了氘水實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,證明了生物機(jī)體能夠在相對(duì)廣泛的范圍內(nèi)適應(yīng)介質(zhì)內(nèi)氘含量的增加。
根據(jù)我們的觀察,細(xì)胞還能相對(duì)迅速地適應(yīng)低氘介質(zhì)。該觀察證實(shí)了我們使用低氘水進(jìn)行體外組織培養(yǎng)的結(jié)果,其中,在治療的開(kāi)始階段受到的影響較大?! ?/span>
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