Е.А別卡耶夫 哈薩克斯坦食品問題研究所研究員
地礦科學(xué)博士阿·米·布洛赫在自己的書(由宇宙發(fā)展曙光出版社出版)中寫道:“正如人類宇宙飛行告訴我們的一樣,在失重條件下會出現(xiàn)顯著鈣溶解現(xiàn)象,而鈣是人體骨骼的組成部分。鈣屬于正水化離子,正如大家知道的一樣,鈣轉(zhuǎn)化為溶解狀態(tài)會促進水溶液的結(jié)構(gòu)強化。”
該書已經(jīng)出版了40多年,但宇航員身體鈣流失這一迫切問題仍然沒有得到解決。從技術(shù)角度上講,人類到達火星的理想是可以實現(xiàn)的,但從人類生理學(xué)角度看,要實現(xiàn)人類這一理想還需要開發(fā)水的生理學(xué)性能,并揭示這種水對于人類的意義,使得人類可以離開地球這個搖籃。
在該書中阿·米·布洛赫指出,人工脫磁的水在很大程度上增加了混凝土的強度。但是,在每年春季3~5月間脫磁的水對混凝土的強度卻沒有影響。
從引用的例子可以看出,在有機與無機世界里發(fā)生的理化反應(yīng)在很大程度上取決于水的性能,同時,這些性能又取決于宇宙中出現(xiàn)的現(xiàn)象。
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